RELIABILITY
Ce qui ne peut être mesuré, ne peut être géré : il faut donc mûrir la conscience de son propre travail pour prendre des mesures concrètes. D'où la décision de Canali de quantifier l'empreinte environnementale globale de son activité en développant les études OEF (Organisation Environmental Footprint ou Empreinte environnementale de l'entreprise) et PEF (Product Environmental Footprint ou Empreinte environnementale du produit). La cartographie et la certification ont nécessité près de deux ans de travail.
Objectives, scientifiques, claires, loin de toute logique de greenwashing, les mesures OEF et PEF quantifient 16 indicateurs dans divers domaines qui, du changement climatique à la consommation d'eau et de ressources naturelles en passant par les écosystèmes et la santé humaine, analysent en profondeur l'empreinte environnementale des toute la chaîne d'approvisionnement, en amont et en aval du produit et de l'entreprise.